サーモスの玉子焼きフライパンKFM-013Eは、IHでも使える？

同じような四角い玉子焼きフライパンでも、ガス火専用とIH対応は分かれます。台所の熱源に合うかを先に確かめると、買った後の使い違いを防げます。

サーモスのデュラブルシリーズKFM-013Eは、公式にIH・ガス火両用と案内されています。今回の販売対象は13cmのGY、グレーです。似た型番の玉子焼き用や、ガス火専用製品の説明とは分けて確認しました。

冒頭は対象商品の画像、台所の写真はイメージ画像です。実機で焦げつきにくさや玉子焼きの仕上がりを評価した記事ではありません。

IHでも使える玉子焼き用を用意したい人や、引っ越し先の熱源も考えて両用を探す人には候補になります。IH対応という点と、自宅の機器で安全に使う条件は別なので、器具側の案内も確認してください。

内側に留め具が出ていないフラットな構造と、握りやすさを考えたハンドルが公式の特徴です。汚れがたまりそうな場所や、持ったときの形を重視して比べられます。コーティングの案内から、どんな調理でも焦げつかない、長年同じ状態が続くとは断定しません。

小さな玉子焼き用が必要なら検討しやすい一方、広い焼き面で家族分を同時に調理したい人は、手持ちのフライパンで足りるかも考えてください。揚げ物まで1つで済ませたい人には、今回の製品は条件が合いません。

公式の内径は約13.0×18.5cm、本体寸法は持ち手を含め約幅39.0×奥行14.5×高さ8.5cm、胴部の高さは4.0cmです。商品名の13cmだけで、収納する引き出しに入るとは判断できません。

• 熱源がIHかガスかと、機器側で使える調理器具の条件を確認する。
• 39cmほどの持ち手を含む長さが、収納場所や作業台に合うか測る。
• 型番KFM-013E GYとグレーの選択表示を確認する。
• 揚げ物調理には使わない。

メーカーの寸法は0.5cm単位、重量は0.1kg単位の表示です。今回は対象説明書本文を確認していないため、火力・油量・予熱時間や細かな手入れ手順は記載していません。使用前に対象の注意表示を確認してください。