【保存版】最高の店(完全主観)

最高の店と言っても完全主観で、これは著者のメモです。「何か食べたいな~?」という時に確認に来る用です。

■ 鼎泰豊（ディンタイフォン）

• 言わずと知れた小籠包の王者。安定の旨さ。特に新宿高島屋店。

■ イケスヤ（静岡・あじ丼）

• 網代港近く、抜群の鮮度。海を見ながら食える奇跡のどんぶり。

■ うに清（神奈川県真鶴）

• うにを名乗るだけのことはある。磯の風味が爆発。

■ 華正樓 本店（横浜中華街）

• 予算は張るが、その価値あり。フカヒレとあんかけの暴力。

■ 焼肉やなか

• 練馬の焼肉界のダークホース。脂が甘い。

■ 江古田ホルモン

• 安くてうまい。煙にまみれて帰るのが正しい。

■ 神戸パスタ（池袋）

• 安くて早くてうまい。ナポリタン、正義。

■ 火鍋 小羊

• 羊肉×薬膳スープでカラダが生き返る。ガチの火鍋。

■ 浜の湯（伊豆・食事付き温泉）

• 湯上がりに出てくる魚定食が地味に最強。温泉だけじゃない。

■ イルキャンティ

• 湘南のカジュアルイタリアン代表。ドレッシングが飲めるレベル。

■ mokichi

• 茅ヶ崎。蔵を改装した和モダン空間で地ビールと創作料理。

■ ふじ丸

• 新鮮なアジが激安でいただける。骨はから揚げにしてくれます。コスパ最強！

■ 一蘭

• チェーンとは思えない完成度。ときどき無性に食べたくなる。

■ ベトナム料理 シクロ

• フォーもバインミーも香草も全部レベル高い。

■ 月島もんじゃ もへじ

• 下町感×味のバランス。大人が喜ぶもんじゃ。

■ 寿久木屋 焼き鳥

• 地元民しか知らない、絶妙な焼き加減の名店。

■ カレー屋 カピ

辛さと旨さのバランスが神。ルーが主役すぎる。